Pois d'Angole — 500 g

Conditionnement

500 g

Origine & traçabilité

Sénégal & Afrique de l'Ouest — LabelAfrik

Description complète

Pois d'Angole (Voandzeia subterranea) — légumineuse africaine aux notes de noisette.

Produit LabelAfrik · Univers Diaspora — L'Afrique, dans chaque grain.

Très prisé en Afrique centrale et de l'Ouest.

Ingrédients

Pois d'Angole (Voandzeia subterranea).

Conseils d'utilisation

Tremper 4 h, cuire 50–60 min. Accompagnement céréales ou tubercules.

Conservation

À l'abri de la lumière et de l'humidité.