Pois chiche — 500 g

Conditionnement

500 g

Origine & traçabilité

Sénégal & Afrique de l'Ouest — LabelAfrik

Description complète

Pois chiche sec — base du houmous, des falafels et des ragoûts méditerranéens et africains.

Produit LabelAfrik · Univers Diaspora — L'Afrique, dans chaque grain.

Riche en fibres et protéines. Tremper une nuit avant cuisson.

Ingrédients

Pois chiche (Cicer arietinum).

Conseils d'utilisation

Tremper 8–12 h, cuire 45–60 min. Houmous, salade, thiéb ou curry.

Conservation

À l'abri de la lumière et de l'humidité.