Aubergine amère (Djakhato) — 1 kg

Conditionnement

1 kg

Origine & traçabilité

Sénégal — Univers Diaspora

Description complète

Aubergine amère locale — goût typique des sauces sénégalaises.

Produit Univers Diaspora — Légumes du Sénégal.

Appelée djakhato, très utilisée dans les préparations traditionnelles.

Conseils d’utilisation

Cuire en sauce pour adoucir l’amertume.

Conservation

Produit frais : à conserver au frais et consommer rapidement après réception.